[原创]2007年夏日冷饮全评测(大家一起来补完)
1、伊利-冰工厂
这是伊利今年的主打产品吧，到处都有广告哦
外壳不是一般的脆皮，而是冰！所以很有创意！
而且里面的雪糕是双色的，主要都是水果口味，视觉上看起来也不错
然后量也很适中，不会太多吃到掉下去，也不会太少吃不过瘾
主打产品果然就是不一般，冰工厂最华丽的就是那个冰外壳
貌似用5面开模技术，冰壳是套到雪糕上的，5面的，只有底部是空的
1块钱一支，性价比也不错，超市貌似还有家庭装25支卖20元
口味分：3（比较一般，水果口味到处都有）
视觉分：5（外壳是冰，里面是双色雪糕，最适合年轻小伙子们拿到街上炫耀的雪糕）
性价比：4（价格和量平衡得很不错）
技术分：4（前所未有的高科技雪糕，如果有雕刻图案上去更棒！）
创意分：5（不愧是主打产品冰工厂）
综合得分：4.2
2、自制绿豆稀饭！（By 水幽鱼）
配料：绿豆一小碗。凉水。锅碗瓢盆。白糖。
制法：普通熬稀饭的锅。盛半锅凉水先烧开。接着下绿豆小火慢熬。。。
熬呀熬～熬到外婆桥～～～～
OK。。。经过N久时间。。。。熬好了。。。。。。。
然后趁着热。。。给锅里撒白糖。。。。。
搅一下。。。。
等着凉就可以了。。。。。。。。。。
也可以放进冰箱做冰棒吃！！
口味分：2.8（很一般。但很卫生，很营养。）
视觉分：1（锅里游的没有好看的。。。）
性价比：0.5（水，绿豆。天然气。灯光。需要钱。）
技术分：3（很简单！我说起来都觉得很简单～）
创意分：2（老方法了。。。）
综合得分：2.5
3、蒙牛——香芋葡萄
虽然牌子是内蒙古蒙牛的，可是新疆本地生产的哦
用的都是新疆的水和新疆的牛奶。
新疆的牛奶确实不错，可惜外型之路不太好走。
整个是紫色的，香芋味道。
里边有葡萄干哦，新疆的葡萄哦。甜。
一块钱一只。
口味分：3（特别，可能有人不喜欢）
视觉分：3（紫色）
性价比：4（一般价）
技术分：3
创意分：3
综合得分：3.2
4.和路雪 百乐宝 杯装冰淇淋
吃和路雪的东西很多年了。。以前是吃奇彩旋和可爱多。。
这个月才开始注意百乐宝的杯装冰淇淋。。
有两个口味，朱古力和香草，个人比较推荐香草。
包装很平庸，不过秀外慧中，呵呵。
口味分：5（香草的最好吃）
视觉分：4（平庸的包装）
性价比：3（三块五，承受能力的底线）
技术分：3（完全以口味取胜）
创意分：4（老产品了，谈不上什么创意）
综合得分：4.2
5.伊利四个圈，我的最爱
口味分：4（一层一层的，最喜欢那层巧克力）
视觉分：2（雪糕都是这个样子的，也没什么新意）
性价比：3（1.5元一根，还好吧，可以接受）
技术分：4（具体这么做法我也不知道..........）
创意分：5（我喜欢一层一层吃的感觉，创意很不错）
综合得分：4.75
6. 自制冷泡茶
配件:随便一个杯子或瓶子..茶包(一定要茶包)
作法：将茶包上的标签及棉线移除，将茶包放入杯(瓶)子内，之后把水到入瓶子内，接着放入冰箱一段时间........
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你会发现，茶已经完完全全的"泡"好了，又冰又解渴，喝入以后保证通体舒畅!
口味分:5(因为有茶包在里面，所以不容易产生变质的情形...)
视觉分:2~5(看你用啥样子的杯(罐)子??)
性价比:4.98(茶包便宜；罐子跟杯子应该大家都有吧??)
技术分:1
创意分:1
综合评分:2.6
7、自制酸奶拌炒米
配料：半碗炒米（蒙古族传统食品，粗粮系，营养丰富，味道香醇）
伊利或者蒙牛的酸酸乳（中国人基本都知道~~蒙牛酸酸乳超级女生哦也）
制法：能买到的炒米都是已经加工过的，所以直接可以吃，不用加工了
把出炒米方在碗里，然后拿出酸酸乳，直径10CM的碗，半碗炒米对应4灌酸酸乳
把酸酸乳倒入有半碗炒米的碗里，用勺子拌匀
放进冰箱爽一下，然后就更爽了
记得不要放太久，炒米泡软了就不好吃了
口味分：4.0（炒米很脆，味道香醇，和酸酸乳配合简直就是天上一对、地上一双）
视觉分：4.0（白色的酸酸乳里，金黄色的炒米）
性价比：3.0（都不贵）
技术分：1（超级简单了）
创意分：4.5（蒙古族都没想到这么吃）
综合得分：3.3
8.咖啡冰激凌
原料：奶粉100克，甜炼乳100克，奶油75克，鸡蛋2个，砂糖125克，咖啡25克。
制法：把砂糖放入鸡蛋中搅打；咖啡放进水中，加热煮沸后用纱布过滤；将奶粉、甜炼乳放入咖啡溶液中，加热溶解直至煮沸；将煮沸后的奶粉、炼乳、咖啡逐渐加入糖和鸡蛋液中，一起搅打；放入锅中微微加热，使温度保持在70℃～75℃；不断搅拌，使温度逐渐下降直至润滑有一定稠度为止，用细目过筛；放入冰箱中冻结，冻结时应不断搅拌，使冰激凌的浓度逐渐变稠，体积比原来增加30%～50%，冻结后即可食用。
口味分：3（一般个人比较喜欢咖啡口味）
视觉分：2（咖啡色）
性价比：4（价格一般）
技术分：3（操作简单）
创意分：4（一般般）
综合得分：3.2
9.伊利金牌火炬
好象是刚刚才随着奥运火炬推出的
品种应该属于甜筒
外型是一个火炬，外面有巧克力外壳，里面是香草味的，还不错
口味分：3（还可以，和一般的甜筒差不多）
视觉分：4（外面是巧克力，里面是白色的香草，看起来像一个火炬）
性价比：4（价格1.5元,相比量还不错）
技术分：2（就是普通的冰淇凌加上巧克力外壳）
创意分：3（配合奥运火炬出来，还可以）
综合得分：3.2
10.伊利-滚雪球
白白的
圆圆的
粘粘的
冰冰的
就是
滚雪球
特别是那外面一层
真是让人
回味无穷
让我们在夏天也能做一个冬天的梦
口味分：3（虽然一般，但是我喜欢）
视觉分：5（外壳是糯米粉，里面是好吃的雪糕，最适合年轻小伙子们拿到街上炫耀的雪糕）
性价比：4（价格和量平衡得很不错）
技术分：4（在冷冻条件下还能保持很柔软）
创意分：4（两个雪球）
综合得分：4.0
11.和路雪-绿舌头
和路雪公司新推出果冻雪糕“绿舌头”，受到广大消费者的欢迎。
绿舌头雪糕品尝时口感细腻，横断面光滑，无沙砾感，有卡拉胶特有的光滑柔韧的感觉。（个人观点，我不喜欢苹果口味，但德氏推出的“舌头没了”是山楂口味，也不太好吃）
1元1根。
口味分：3（口感不错，苹果口味到处都有）
视觉分：4（晶莹剔透的果冻外观，吃后会变软，恶心...）
性价比：4（价格和量平衡得很不错）
技术分：3（目前独一无二的冷饮）
创意分：5（有创意才够味）
综合得分：3.8
未完待续，大家一起来补完，明天我再更新一款，偶尔为社会做点贡献真不错
冷饮嘛！是夏天的定式，夏天的魂也！没有吃过冷饮，就不算度过夏天！！ |
发表于 2007-5-26 20:57
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发表于 2007-6-10 19:23
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发表于 2007-6-10 18:47
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